こちらは久しぶりのアタリというか。家族全員に評判よかった
最初は、見た目が悪いので「汚いスープ(笑)」的な反応されたけど、3回味見しているこちらに隙はなかった…
家事をあまりやらない世間知らずの譲さん本日、「夕顔(ゆわご)」を初めて使いました。これまでは夕顔の扱いは全部祖母だったのです。
種取り作業がこんなにめんどいものだとは思わなかった。そして日本人は、食材の大部分をよう棄ててるんだなということを実感する…
写真撮ってたのに忘れてた。たぶん3?4日ぐらい前のもの。
別名手抜き料理。青い野菜がネギしかないぞ…
【`・ω・´】ノ ゚ ポイ
炭水化物ばかり取ってるようだけど、某ダイエットはどうなったかって。
現在2キロ減して、再び【53の壁】で停滞してます。やー53ぐらいになると、いちいち安心してしまって困る。早いとこ50には落としまっしょい
ウニとかホタテとかホヤとか色々。しかし、よりによって夕飯作ってる最中に届いたのでメニューがお粗末!
ホタテとワカメの炊き込み御飯
ホタテのバター焼き
タコ刺身
里芋の煮物
あと味噌汁みたいなのがあればよかったですねぇ
海苔の佃煮は、おにぎり用の海苔を使ってツユ、酒、みりんでやってみた。意外と良い味がする!ピリ辛にすればご飯にもいけますね。